Kualitas Tinggi L-Glutathione Reduced CAS 70-18-8 untuk Perawatan Kulit Glutathione

Rincian Produk

MF: C10H17N3O6S
MW: 307.32
CAS: 70-18-8

1.Glutathione adalah senyawa tripeptida yang dikondensasi oleh asam glutamat, sistein dan glisin melalui ikatan peptida.Ini adalah merkaptan molekul rendah yang paling penting dalam sel mamalia di bawah tekanan antioksidan.

2.Glutathione (GSH) adalah senyawa tripeptida yang dibentuk oleh kondensasi asam glutamat, sistein dan glisin melalui ikatan peptida.Nama kimianya adalah - Rumus struktur l-glutamyl-l-cysteyl-glycine ditunjukkan pada gambar 1 buku kimia.Menurut rumus struktur pada gambar, GSH berbeda dari peptida dan protein lainnya.Ada ikatan peptida khusus dalam molekulnya, yang terbuat dari asam glutamat - Karboksil (-COOH) dan ikatan sistein - Peptida yang terbentuk dari kondensasi amino – (- NH2).

3. Berat molekul glutathione adalah 307.33, titik leleh 189 ~ 193 (penguraian), kristal tidak berwarna, transparan, kolom ramping, dan titik isoelektrik adalah 5,93.Ini larut dalam air, alkohol encer, amonia cair dan metil formamida, tetapi tidak larut dalam alkohol, eter dan aseton.Hanya GSH yang memiliki aktivitas fisiologis dalam organisme, dan GSSG dapat memainkan fungsi fisiologisnya yang penting setelah reduksi.GSH tidak mudah disimpan di bawah aktivitas air yang tinggi, dan dapat disimpan secara stabil untuk waktu yang lama hanya jika aktivitas air dikontrol di bawah 0,3.Penelitian telah menunjukkan bahwa dalam larutan berair vitamin ccchemicalbook yang mengandung GSH (ph3.3), karena reduksi vitamin C yang kuat, GSH dalam larutan tidak akan teroksidasi menjadi GSSG, tetapi kecepatan dekomposisinya dipercepat;GSSG dalam larutan air vitamin C tidak akan diubah menjadi GSH, dan stabilitas penyimpanannya sangat baik.Selain itu, GSSG yang dicerna melalui mulut dapat direduksi menjadi GSH di bagian atas usus halus, dan permukaan sel epitel usus halus - GTP (yang menguraikan GSH menjadi asam glutamat dan Cys Gly) dan dipeptidase juga dapat memainkan peran fisiologis penting. fungsi.

4.Glutathione banyak terdapat pada hewan dan tumbuhan, dan kandungannya dalam ragi roti, bibit gandum dan hati hewan sangat tinggi, hingga 100 ~ 1000mg/100g;Ini juga kaya akan darah manusia dan hewan, seperti 26 buku kimia ~ 34mg/100g dalam darah manusia, 58 ~ 73mg/100g dalam darah ayam, 10 ~ 15mg/100g dalam darah babi dan 14 ~ 22mg/100g dalam darah anjing.GSH juga ditemukan di banyak sayuran, kentang dan biji-bijian.

Aplikasi

1. Glutathione tereduksi adalah peptida molekul kecil, yang ada dalam jumlah besar dalam organisme, terutama di sel hati.Itu dapat melindungi membran sel hati, meningkatkan aktivitas enzim hati, dan menggabungkan dengan banyak bahan kimia beracun dalam buku kimia untuk detoksifikasi.Ini memiliki efek yang baik pada cedera hati, sirosis hati dan penyakit lain yang disebabkan oleh keracunan obat, alkoholisme dan alasan lainnya.

2. Ini memiliki fungsi antioksidan, pemulungan radikal bebas, detoksifikasi, meningkatkan kekebalan, menunda penuaan, anti kanker, anti kerusakan radiasi dan sebagainya.

3. Reagen dan penangkal biokimia terutama digunakan untuk keracunan logam berat, akrilonitril, fluorida, karbon monoksida dan pelarut organik.

4. Antioksidan endogen yang berperan penting dalam pengurangan spesies oksigen reaktif yang terbentuk selama metabolisme sel dan respirasi mendadak.Glutathione-S-transferase mengkatalisis pembentukan glutathione sulfida dengan xenobiotik, leukotrien dan molekul lain dengan pusat elektrofilik.Glutathione juga membentuk ikatan disulfida dengan residu sistein dalam protein.Melalui mekanisme ini, ia dapat memiliki efek aneh dalam mengurangi kemanjuran agen antikanker.